​​Rakija od breskve Homokhat dobila je zaštitu EU

5 (2)

Palinka se može proizvoditi u južnom delu Peščanog grebena između Dunava i Tise, isključivo od voća sa ovog područja. Rakiju od breskve Homokhat odlikuje puna, karakteristična, lagana trpkost, ali i uzdržan miris i diskretna aroma.
Odlukom Evropske komisije od 7. marta, naziv rakije od breskve Homokhat dobio je zaštitu EU. Kao rezultat Programa geografskih oznaka Ministarstva poljoprivrede, broj geografskih oznaka zaštićenih u EU porastao je na 79: 28 naziva hrane, 38 vina i 13 naziva rakije zaštićeno je u EU.

Proizvodnja Homokhat palinke od breskve može se odvijati samo u komercijalnim destilerijama palinke pojedinih naselja koja se nalaze u južnom delu Homokhatsaga između Dunava i Tise, samo od breskve sa ovog područja.

Pored pravne zaštite, zaštita geografske oznake povećava prepoznatljivost proizvoda u prometu, pomaže potrošaču da donese odluku o kupovini i promoviše proizvod proizvođaču.
Izvor: https: //kormani.hu/hirek/ujabb-magiar-regionalis-p ...
U našim krajevima, Homokhat palinka od breskve koju kuva Kerekes Palinka u Zakanjišeku može se kupiti u prodavnici Homokhat Portekak (6782 Morahalom, Tomorkeni u. 3.) i u parku Ezer Ep (6782 Moradhalom, Morahalom 1-19).